Tag arşivi

Açık büfe sunum ürünleri arasında servis için gerekli teşhir üniteleri, chafing dish, gastronom küvetler, gastronom tepsiler, servis maşaları, spatulalar ve taşıyıcılar yer almaktadır. Sunum aşamasında kolaylık sağlayan ürünler sayesinde açık büfeye dahil olan yiyecek malzemeleri servis tabakları ile buluşur. Sunum malzemelerinin paslanmaz çelik ve kolay dezenfekte edilebilir olması önemli noktalardan biridir. …

Açık büfe ve teşhir ekipmanları sunum kalitenizi bir göstergesi olarak kabul edebilirsiniz, ürün ve hizmetinizin müşterilerinizle buluşturduğunuz en yüksek hassasiyet göstermeniz gereken bir mutfak alanıdır. Gıda işletmesinin profilini yansıtan açık büfe ekipmanları dışarıdan bakan bir müşteri gözünde aslında kartvizitinizin görevini görmektedir. Açık büfe için gerekli malzemeleri temin ederken detaylı araştırmalar …